Website counter

Sunday, February 25, 2018

CAKE PISANG MAS (DIET SEHAT)









Bahan : 

  • 300 gr pisang mas
  • 100 gr tepung terigu
  • 5 sendok makan susu bubuk full cream
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 5 butir telur
  • 100 gr gula halus (bisa dikurangi sesuai selera)
  • 1 sendok teh TBM
  • 50 gr margarin cair
  • kenari yang sudah diiris memanjang secukupnya



Cara Membuat :
  1. Lumatkan pisang mas yang sudah matang dengan garpu, sisihkan
  2. Campur tepung terigu, susu bubuk dan baking powder, sisihkan
  3. Mixer telur dan gula hingga mengembang
  4. Tambahkan TBM, mixer hingga tercampur rata
  5. Masukkan pisang mas, mixer perlahan 
  6. Tambahkan campuran terigu, mixer perlahan 
  7. Tuangkan margarin cair, campurkan hingga rata
  8. Tuangkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu
  9. Panggang dalam oven sekitar 15 menit
  10. Keluarkan loyang dan taburi kenari di atas kue
  11. Panggang kembali hingga matang
  12. Keluarkan dari oven, dinginkan dan sajikan sesuai selera.

             

No comments: