Website counter

Sunday, March 4, 2018

CAKE LABU KUNING (DIET SEHAT)


Bahan :
650 gram labu kuning dikukus kemudian dilumatkan dengan garpu
200 gram gula halus (bisa dikurangi sesuai selera)
200 gram mentega
200 gram tepung terigu
2 butir telur
2 sachet susu bubuk (27 gram)
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
kismis secukupnya

Cara membuat :
1. Kocok gula halus dan mentega hingga lembut
2. Masukkan telur dan kocok terus
3. Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu sedikit demi sedikit.
4. Tuangkan labu kuning, aduk rata
5. Masukkan baking powder dan garam
6. Tambahkan kismis, campur merata
7. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega
8. Kukus hingga matang
9. Potong dan sajikan sesuai selera